いちごの天然酵母 2009-06-27 | スイーツ&ブレッド いちごをたくさん頂いたので今度はいちごの酵母に挑戦です。 ヨーグルト酵母も少し混ぜてみました。 何だか、酵母作りのツボにはまったようです。 ヨーグルト酵母もまだ途中なのに 酵母だらけになってパン作りに追われそうです。 (ほんとにそうなるといいけど)