こんないちにち

おかしとパン造りの
修行中!料理・弁当
ガーデニングなど自己満足の記録。

弁当2日分

2009-08-20 | 弁当
今日の弁当

   
      カツとじ
       昨夜のカツカレーの残り物
       玉ねぎ、ねぎ、卵
      かぼちゃの煮物
      焼き鮭
      卵焼き
      茄子とピーマンのカレー炒め
      油揚げとそら豆の煮物
      汐吹き昆布、紫蘇ワカメ、梅干


昨日の弁当

   
     エビフライ
     かぼちゃの煮物
     焼き鮭
     卵焼き
     ほうれん草のごま和え
     ウィンナーとアスパラのバター醤油味
     紫蘇ワカメごはん






盆休み最終日

2009-08-20 | 料理
盆休みの最終日は娘夫婦とおうち居酒屋です。



朝早くから釣りに行った娘達・・あまり釣れなかったようです。

 


娘作、カリカリシューストポテトピザ。
トッピングのバジルがいい香りです。




こちらは茹でたじゃがいものソフトタイプのポテトピザ。




今日の収穫はこれだけ・・。
ゼンゴウ、小鯛、ほご・・唐揚にしました。
かぼす、友人がたくさん持ってきてくれました。
何にでもかけて頂きます。




ギフト解体セールで購入した合鴨の燻製。
これが美味しいんです!!
白髪ねぎやかいわれ、青しそなど巻いて食べると最高!!


あとは 牛肉とピーマンの炒め物、ひじきと油揚げの煮物  ポテトサラダ。
今日もビールがすすみました。
ビール貧乏、当分続きそうです。

2ヶ月ぶりの帰省

2009-08-20 | 暮らし
2ヶ月ぶりに夫の実家、愛媛に帰省しました。
今年は親類に初盆がないので、みんなのんびりです。

 ちょっと遠出して伊予市の海岸線をドライブしてきました。
 海岸線が延々と続いています。
 波が荒い時はこの道路は封鎖されるそうです。

 途中の道の駅に立ち寄りました。

 遠くの山の形がおもしろかったので道の駅より
 山の写真がメインになってしまいました。

 海鮮焼きやたこめし、たこ焼、じゃこてんなど
 美味しそうです。
 たこ焼、トロッとして美味しかった~。


 道の駅の海水浴場です。

 細かい砂のきれいな砂浜なのでたぶん
 人工的に作られた海水浴場だと思います。
 家族連れで賑わっていました。



 三崎のフェリー乗り場の近くのじゃこてんやさんです。

 この日は平日なので誰も居ません・・。
 休日、観光バスが止まった時は行列が出来る事もあります。


 じゃこてん、揚げたては美味しいです。

 他に、イカや青海苔もあります。
 6月に帰省した時は1枚80円だったけど
 今回、90円に値上げしていました。
 このご時世仕方ないですよね。