実家から栗をたくさん貰った。
栗は食べるのは好きだが、剥くのが大変!!
栗剥き用の便利グッズがあることは知っていたが
毎年包丁でせっせと剥いていた。
その度、腕や手首が痛くなり肩も凝るので、今年はついに
栗むき器を購入した。
栗くり坊主(諏訪田製作所)、ネーミングが全てを物語っている。
ハンドルを握って「ギザ刃を動かし、抑えて握る」を繰り返すと
簡単に剥ける。
切れ味も抜群、水洗いOK、安全ストッパー付きです!!
昨年までの苦労は何だったんだろう??
もっと早く買えばよかった~。
そういう訳で渋皮煮にしました。