昨日の日曜日、待望のイタリア展にいってきました。
いつもは閑散としている某デパートも催事場だけ(?)は
とても賑わっていました。
大好きなイタリアン食材、いっぱいゲット。
オリーブとモッツアレラのピック
グリッシーニの生ハム巻き
ミネストローネ
フジッリ 茄子 じゃがいも 人参 玉ねぎ
かぼちゃ 乾燥トマト 自家製トマトソース
ベーコン ブイヨン
グリーンサラダ生ハム添え
サニーレタス ベビーリーフ レタス
水菜 オリーブ(ブラック・グリーン)
岩塩 ブラックペッパー カボス ポン酢
オリーブオイル
チキンときのこのソテーバルサミコ風味
ポルチーニ茸といいたいところですが
国産きのこが美味しいので
椎茸 しめじ ホワイトマッシュルーム(国産ですよ)。
リングイーネとオクラのジェノベーゼ
自家製バジルソース
イタリアン満喫できました。
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