１２月の中旬に鮮魚売り場で見つけた小さい蟹。
以前初めて見かけた時、味噌汁にしたら
と～～っても美味しかったので
また買ってみました。
瓶ビールの蓋と大きさを比べてみましたが
よけい分かりづらいかな？
とにかく小さい蟹なので、
身は食べるところはありません。
でも、いい出汁が出るんです。
満殊ガニと表示されていますが
全回買った時は、Ｈガニって書いてあったような・・。
調べたみたら
「キンセンガニ」にも似ているけど違うような・・。
「ヒラツメガ二」で間違いないかな？
それにしても満殊ガニというのは調べてみても
出てきません・・漁師さんが勝手につけた名前かな？？？
それとも、地域によって呼び方が違うのかな
謎です・・（笑）
