豆腐サラダ

凄い風でした(◎_◎;)

夕方買い物に行った以外は、ずっと家の中。

DVD鑑賞は「頭上の敵機」、そしてギターの練習をして、ちょこっとプラモに取り組みました。


豆腐サラダ。

レタスの値段が高いので、キャベツでかさ増し。

600wで1分レンチン。



保冷剤で冷まします。



塩もみしたキュウリとキャベツをキッチンペーパーで包み、しっかり絞ったものに塩昆布投入。



ごま油は直接食材にかけず、ボールの縁に回しかけてから全体を混ぜ混ぜ。



貴重なプリーツレタスを投入し、水切りした木綿豆腐をスタンバイ。



手で握り小さくして混ぜ混ぜ。



刻み海苔をふって出来上がり(^^♪



料理をする時間がなかったので、豆腐サラダとウデピー以外はスーパーで買ったもの。

500円お寿司。



白エビのつまみ揚げ。

これ、ムチャムチャ美味しかった(^^)/

90円のシュウマイをフライパンで焼いたものを加えて晩御飯。


つまみのオンパレードになり、少々飲みすぎ・・・(~_~;)

今日はBf109のやすりがけをしたり、ちょこっと歩いたりして、ダラダラ過ごしたいと思います。

　ではまた