鮭の味醂干し

鮭の味醂干し。

酒・味醂・醤油を、１：１：１で混ぜたものに鮭を２時間ほど漬けて、半日干して出来上がり。

フライパンにアルミホイルを敷き、焦げないように弱火で焼いて・・・



超簡単で美味しい!(^^)!


シシトウとツナの炒め物。

味付けは適当。
数個激辛があり、なぜかすべて僕の口に・・・(~_~;)


舞茸と油揚げの炊き込みご飯。



スーパーのアジフライを加えて晩御飯。


今日は１日フリー。
でも雨の予報・・・

今日でBf109を完成させます。

　ではまた