お野菜BOXの中身

この頃太陽が見える日も多くなり

ソーラーライトもこの数日充電が完璧の様子。

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月2回のお野菜boxが届きました。

もうズッキーニの季節なんですね～～

まぁ～早い事

早速

そら豆とズッキーニそして海老の炒め物

葉付にんじんはまず

葉とベーコンの炒め物

やっぱり

天ぷらとばかりさっと揚げてお塩パラパラで

いただきました。

スナップエンドウは

ホワイトソースをレンジで作り

薄力粉・・大さじ1杯

バター・・大さじ1杯(12g)

レンジで30秒ほど混ぜて

常温牛乳・・100g～150g

塩・胡椒・スープの素(お好み）入れ

混ぜながら合わせてレンジで2分ぐらい？

途中で混ぜる方が良さそう。です。

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太いふきをいただきました（雨の日は傘になりそうな…）

面倒な下処理全て終わった状態で🙌　感謝です。

私は口に入る前の最後仕事

冷蔵庫の中をきょろ・きょろして

仕上がりました。

我が家の庭のお野菜は

すがたが見えると毎日大きくなる様に

応援します。

土の中のじゃがいもは、今どんな大きさ？？