入学おめでとうケーキ

生田緑地公園

桝形山の桜

3月17日現在

毎年恒例のお花見

何十年も欠かさず楽しみにしていた

イベント

今年は中止・・・

色々な行事が無くなり淋しいですよね～～

春なのに・・・

かろうじて行われた

卒業式

おねえちゃんのケーキに

見ないで！みないで！　と

言いながらデコレーションする

妹

こんな事が記憶の一つとして

残るのでしょうねぇ

　　　　　　　　　　

ざっくりスポンジケーキレシピ

卵の重さ（A)

グラニュー糖は卵の重さ（A）の1/2

薄力粉はグラニュー糖から1割引いた重さ

風味つけにバター、ふんわり感にオイルそしてミルクを入れて

170度のオーブンで焼けるまで焼きました。

丸形15㎝は卵3個ぐらいかしら…