oneboke スペアリブ レシピ

　　　　お菓子発送のお仕事
ひと段落　ミニ食パン　りんご酵母で出来上がり　内容量は同じなのに毎回釜のびサイズが違う。。。酵母液の影響？！

　　　
　　　onebokeのモチベーション維持のひと役・・・　　やっと探した　バブーシュのスリッパ　前回履きつぶし同じものを　ず～～っと探し。。さがし　でした。


　　　　　トイレタオルにちょっと刺繍　これだけで元気ハツラツ　モチベーションしっかりしてきます。　単純　　



　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　

　　　　　　スペアリブ　完成

　　　スペアリブ用肉…700g　
　　　塩・こしょう・ニンニクスライス・ローリエ・お酒にしばらく漬けておき
　　　10分ほど蒸します。　　oneboke お気に入り　蒸し器　　

　　　バベキューソース
　　　玉ねぎ…1/4個　・ニンニク…１かけ
　　　ケチャップ…大さじ4・ウスター…大さじ１
　　　砂糖…小さじ1・醤油…大さじ１
　　　お酢、粒マスタード…各小さじ１　　　をバーミックスでグヮ～～と
　　　蒸した、お肉をしばらく漬け込み　あとは焼くだけ。。今回はオーブンではなく　Vermicularで焼いてみました。
　　　なかなか　美味しかったです。自画自賛　玉ねぎと・ニンニクはレンジで加熱後の方が　辛みがなくなります。