3連休1日目はベビちゃん連れて
青山へ♪
まずは気になるパン屋めぐり~
「デュヌ・ラルテ」
カンヌ ¥220
キビ砂糖のカスタードクリームを
注文を受けてから、入れてくれます。
外はパイ生地。
クリームはpapirakiが求めていたクリーム♪
ぽってり手作り感のあるクリームと違って
シュークリームに入ってるカスタードのクリーム。
艶のあるなめらか~なクリームです。
こんなクリームパン、食べたことない~
お勧めです
セィグル カカオ アメール ¥210
甘くないココアのパン。
皮がパリパリ。
しっかりと生地の味が味わえるパンです
その後、日本人デザイナーの靴屋2件。
「チエ・ミハラ」
と
「TO and CO」へ。
チエ・ミハラは足の解剖学を学んでいる方。
どちらも疲れにくいと評判なので
行ってみました☆
その後、A・R・Iへ♪
ゴルゴンゾーラクランブル ¥475
マフィンにしては結構なお値段ですが
それだけの価値あり。
大きなゴルゴンゾーラチーズが
どかんと一つ中に入ってます☆
お次はモカモカ~♪
同じものを以前ARIさんのレシピで
作った事があるので、食べ比べ~♪
旦那いわく、コーヒーの味が違うと言ってました。
(もちろんARIさんの方が美味しい~)
papirakiが作ったときは授乳中なので
ノンカフェインのコーヒーで作ったんだけど
やっぱりコーヒー違うとお味も変わるのね~
お勉強になりました