HAPPY スローライフ

2歳と9歳の女の子のママです。
久しぶりの子育てに戸惑ってます。

ARIさんのレシピでりんごのマフィン

2008年09月20日 | おやつ

余ってしまったりんご

アップルパイにしようかな~

ジャムにしちゃおうかな~

 

いろいろ悩んで、またまた

マフィンにしちゃいましたww

 

 

 

ARIさんのレシピは失敗がないからいいです

しかも一つのボールでできちゃうし。

 

ARIさんのいいところは、

具をどかんと乗せちゃうところ

 

りんごのマフィンだったら、

刻んで甘く煮たりして

生地の中に混ぜるものが多いんだけど、

さすがアメリカで学んだ経験なのか

この潔さが好きです

 

梨のレシピもあったので

シーズンが終わっちゃう前に

ぜひぜひ作ってみたいです