お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

苺のシュークリーム

2016-03-09 22:55:23 | フランス菓子

苺のシューを作りました。

下半分はカスタード、中には苺がまるまる一個入っています。

上半分は、苺のクリーム!

絞りは、いつもと変わって、生地もクリームも星の口金で絞りました!

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maison de cloth (メゾン ド クロス)さん

2016-03-09 18:13:27 | 雑記

生徒さんのお店に行って来ました。

お店の名前は、

maison de cloth (メゾン ド クロス)さん!

広島市安佐北区可部南2-14-52
 
とっても可愛いお店でした。
子供の頃、可部に住んでいたのですが、この辺りは、全く土地勘がないので、迷いに迷って…。
同行者は、以前教室に通ってくださっていた生徒さん、カメちゃんと、なっち!
なっちは人気ブロガーで、世間的?!には、さとちゃんと呼ばれている人。
諸事情あって、私はなっちと呼んでいるのですが。
 
三人でラ・セッテでランチをしてから、ちょっとしたドライブで

maison de cloth (メゾン ド クロス)さんまで!

これはその時の戦利品!

早速使わせていただいています!

とっても可愛いお店でしたよ!

可部に行かれる事があったら、ぜひ行ってみてください!

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