お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

季節外れのオペラ風

2019-08-07 22:49:50 | フランス菓子

季節外れのオペラ。

 マロンとコーヒーのオペラ風。
 
もう一品は桃のコンポートとヨーグルトのジュレでした。
 
生徒さん皆さん、暑い中お越しくださりありがとうございます。
夏バテ気味の方も多く、体調万全とは行きませんが、オーブンとエアコンのせめぎ合いの中、今日も頑張ってくださいました。
コメント
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