生徒さんに頂きました♪

生徒さんに頂きました！
高麗人参の精力増強剤！！！

この手のものは、一度も飲んだ事が無いのだけれど、グッタリ疲れたらお世話になってみようかしら？！


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ル・シャントゥール

久々に美味しいランチをいただきました♪
中区橋本町のル・シャントゥール！
フレンチレストランのお店です！

前菜、メイン、デザートで１８９０円のコースを頂きました。
写真はマグロとパプリカ、茄子のゼリーよせです！
メインは鴨の粒マスタードソースでした。

お店はこじんまりとしていて、席数は少なめですが、お料理はどれも美味しかった♪
デザートは・・・でしたが、満足いくお店です！
今日は頂きませんでしたが、別料金でスープも頼む事が出来ますよ♪

ぜひ行ってみてくださいね！
ル・シャントゥール　電話０８２－２２２－５５５９

ってか、こんな１２月の最中に、暇にランチしてる私って・・・。
大丈夫なのかしら？！


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今年最初の、ブッシュ・ド・ノエル

今年最初のブッシュ・ド・ノエルです♪

１２/１から毎日やっているとは公言しておりますが、やっぱり１２月頭から、ノエルを作る方って、あんまりいらっしゃいませんよね！

でも、貴重なお客様が３名様いらっしゃいました。
ありがとうございました。
写真はＦ様作！男性の方の作品です！

周りはクルミのキャラメリゼを砕いたもの、中にもクルミを刻んだものが入っています！
これからも、色んな種類のノエルの写真をアップして行きますので、楽しみにしていてくださいね♪


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シュトーレン

こんな風に出来上がりました♪


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シュトーレン、ラッピング中♪

シュトーレン、ラッピング中♪

今日はレギュラーさんの教室だったのですが、毎年ノエルの特別教室に来てくださるご常連のお客様がシュトーレン教室に初参加してくださいました！

といっても、レギュラーの生徒さん以外でシュトーレンの教室をするのは今年が初の試みで・・・。
時々、ノエル教室にいらしてくださる方に、お茶菓子としてお出ししていたら、美味しいと言っていただき、今年からやってみる事にしました。
あまり見てくれは可愛くないですが、これがもう、しっとりしていてとっても美味しい自慢のケーキなのです♪

ご興味のおありになる方は、ぜひご参加ください！
シュトーレンのイメージが変わると思いますよ♪


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クリスマスツリー

こんな風に仕上がりました。
広島の某・専門学校の生徒達の飾り付けです♪

ミニミニホイッパーやミニミニ粉ふるい、ミニミニクッキーの型にミニミニケーキの型、ミニミニ計量カップなど、お菓子教室らしいオーナメントを使っております！
１８０ｃｍあるこのツリーをご覧になりにいらしてください！


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クリスマスツリー・・・やっと

ツリーをやっと出しました。

専門学校の生徒がシュトーレンを作りに遊びに来てくれたので、これはやって貰わない手は無いと！
みんな楽しそうに飾り付けてくれました。
クリスマスが終わったら片付けに来てくれても良いよ～♪


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ラデュレのマカロン

パリのラデュレのマカロンをいただきました。

非常勤でお世話になっている専門学校の先生が、２年生の生徒達と研修旅行に行かれたのですが、そのお土産に頂いちゃいました♪

嬉しくて、思わずすぐ学校で空けてしまいましたが、ぐっと我慢！
頂くのは写真を撮ってから！！！

家に帰ってから急いで、写真をパチリ！
早速、ピスタチオとフランボワーズを頂いちゃいました。
うーーーーん♪美味！！
久々、本気で友人Ｍを訪ねて、パリに遊びに行こうかな～♪なんて思っちゃいました。
今からお金を貯めて、いつになる事やら・・・。

ついに１２月に突入しました。
私が一年で一番忙しい月！一年で一番頑張らなきゃいけない月！
気合を入れて頑張りますので、皆様どうぞ、クリスマスケーキにいらしてくださいね♪お待ちしております！


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