旅に出ようよ! Family×Family

北海道から沖縄まで旅の記録です。
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★日帰り旅は「ちょっとお出かけ」

干し柿

2014-01-24 21:27:05 | 日記

11月の旅行のときに 「道の駅 白沢」で買った渋柿。

12月中旬まで うちの中に干していたら 立派な干し柿になりました(^_^)ヾ



買えば 結構なお値段だから ヤッタじゃん(笑)

と!思っていたら

パパさん 「干し柿が硬すぎて歯がたたない~(×_×)」

私は あまり食べないから…(^o^;)


そこで 調べましたぁ

なんと 硬くなった干し柿は 砂糖水に浸けておくと
柔らかくなるんだって^(^^)v

失敗すると困るので 3個だけやってみた!

すご~い すご~い!
ふっくら柔らかくて あんぽがきみたいになりましたo(^o^)o

あと レンジでチンしても柔らかくなることを発見!

硬くなった干し柿 是非お試しあれ(^^ゞ

渋柿なんて あんまり買わないよね(笑)

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