えるママからいただきました
”是非地引網に行ってください!そして多かったらお魚を分けてください!”とのわたしの激励を受けて、地引網のおすそ分けをいただきました
鯵がいっぱぁ~いです
ちょっと大きめのお魚はカルパッチョにいたしました(=^^=)
とっても小さい鯵がたくさんなので、から揚げにしてマリネにしようかな・・・
と思ったのですけれど、一夜干しにすることに決定です。
30匹もの鯵の頭と中身をとって開いて濃い目の塩水で洗って・・・
水気を切って・・・
干物かごに並べられて・・・
ただいまは・・・夜風に吹かれております・・・
明日の朝にはおいしい干物が出来上がっていることと
お墓参りが済んで帰ってきたら・・・
一夜干しを魚に冷たいをいただきましょうね
さぁて明日は
ばばぁ~ずが首を長くしてまっているだろうから
マチコと一緒に墓参りツァーにレッツラゴーですよ!お奉行さま
”是非地引網に行ってください!そして多かったらお魚を分けてください!”とのわたしの激励を受けて、地引網のおすそ分けをいただきました
鯵がいっぱぁ~いです
ちょっと大きめのお魚はカルパッチョにいたしました(=^^=)
とっても小さい鯵がたくさんなので、から揚げにしてマリネにしようかな・・・
と思ったのですけれど、一夜干しにすることに決定です。
30匹もの鯵の頭と中身をとって開いて濃い目の塩水で洗って・・・
水気を切って・・・
干物かごに並べられて・・・
ただいまは・・・夜風に吹かれております・・・
明日の朝にはおいしい干物が出来上がっていることと
お墓参りが済んで帰ってきたら・・・
一夜干しを魚に冷たいをいただきましょうね
さぁて明日は
ばばぁ~ずが首を長くしてまっているだろうから
マチコと一緒に墓参りツァーにレッツラゴーですよ!お奉行さま