桜が咲いておりました。

4日間留守にしただけなのに、桜が咲いており、庭の花も咲き出して、春一色になっておりました。
きょうの秋田は、昨日までの京都に負けないくらい暑いいちにちとなりました。




梅も咲いて、
木瓜も咲いて　・・・


青空に白い花が映えます。春爛漫です。

米粉パンです。

めでたくパン教室の追加講習会に当選となりましたので、
旅から帰った次の日だというのに行ってきました。

ハムロールパンに桜あんぱん・・・

　

一次発酵がいらないので、わりあいと簡単につくれます。
”手ごね”なので、小麦粉のときと比べるとこねる時にべとべと・・・べとべと・・・しますが・・・
出来上がりはふっわふっわです。
カロリーが・・・なんていいんです！美味しいものは美味しく食べなくちゃ!（＾＿－）☆

帰路についております・・・が・・・

無事　伊丹空港に到着しひと休み・・・
ってことでコーヒーをいただいて
搭乗時間に合わせてお手洗いへ
するとなにやらアナウンスが・・・
( ‥) ン？　わたしたちが乗る15時発の飛行機のような・・・
と聞いておりましたら、なんと
”秋田へ行かれます○○○○さんと○○○さんおいでになりましたら・・・”
と呼ばれました。
すわ　カウンターへ・・・
お奉行さまはなにかあったの？とゆっくりとおいでになりました。
飛行機が１時間遅れるとのことで、
羽田乗り継ぎの秋田行きの便には間に合いません！
なので15時発の秋田直行便に乗ることになり急いで急いで・・・乗り込みました。
実は・・・
チケットを取るときに、伊丹空港発の便が予約がいっぱいで取れなかったので
羽田空港経由で帰ってくることにしたのでした。
まぁ～　えがったえがった！ということで・・・無事　秋田に予定よりずっと早くに到着となりました。
関西とは10度近くも気温が違って、”さんびぃ～”と言いながら空港駐車場に向かいました。
早めにぐっすりと寝て目覚めた朝は・・・いつもの生活が始まりました。