而今

「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・

五月晴れです・・・つづきです。

2010-05-16 | 秋田のあちこちとあれこれ
毎週恒例となった産直へ朝早くにお買い物です。
緑萌える季節となり、やわらかなやさしい彩に包まれる季節になりました。



田んぼには水が張られて、あちこちで田植えが行われておりました。
田んぼがほんのりと若緑色に色づきました・・・



苗床をいっぱいに積んだ軽トラックが、マチコの前を走ります。



田植えがいつもより遅れているけれど、たぶん大丈夫でしょう・・・
と いつもお米を届けてくれる農家の方が言っておりました。

秋にはたくさんの黄金色波にゆれる田んぼがみれますように・・・

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五月晴れです。

2010-05-16 | 日々のなかで・・・
ライラックの花が青い空によく似合います。ライラックの花が風にゆれます。



パタパタママさんがfuuちゃんのチュイールを作りました。
とブログに載せてたのをみたら・・・
食べたくなってつくっちゃいました。
ちっちゃな庭も新緑が
ずんずん といっぱいになりました。
そんな緑と青空と陽のひかりと
庭を渡る風をみながら・・・
コーヒーとチュイールのお茶タイムは、なんと贅沢なんでしょう。いっとき時が止まったようでした・・・

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もくもく日和となりました。

2010-05-15 | つくっちゃいました お料理です
お天気に恵まれた今朝・・・朝早くからゴソゴソゴソゴソとなにやら騒がしい音が・・・
お奉行さまがスモークの準備中でした。(*^^*)
おひさで恒例のもくもく日和となりました。
朝から、もくもくもくもくもく・・・でやっと出来上がりました。





いつものように色つやよく出来上がりました。
今回は三枚肉意外の肉にも挑戦したようです。あれこれ工夫しながら・・・
今回も豆腐のスモークは忘れられてしまいました。(┰_┰)
お肉はやわらかく、とてもよくスモークされておりました。



みぞれ煮とアボガドと海老の白和えを、お奉行さまがつくってくれました。
作ろうと決めたら、買い物にまでも行ってしまうお奉行さまには  です。
余計な口出しはせず・・・やさしく見守っているわたしはさしずめマドンナのようです。


 

わたしがつくったのは
”コシアブラの炊き込みごはん”だけです。(^▽^;)
コシアブラをザクザクと切って・・・
薄めた麺つゆに半日つけて
お米につゆごとコシアブラを入れて
スイッテ ぽん!
炊き上がったごはんに
こまく切ったコシアブラを散らして
出来上がりです。(*^^*)

今宵もおいしくいただけて・・・ごちそうさまでした。
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ジュリー&ジュリア・・・観てきました。

2010-05-14 | 癒しです・・映画


<あらすじ>
身長185cm、かん高い声と陽気で大らかなキャラが大人気となった料理家ジュリア・チャイルド(メリル・ストリープ)。
好奇心旺盛で食べることが大好きな彼女は、パリで仏料理に出会い、524のレシピを載せた本を出版し、その後のアメリカの食文化に“大革命”を起こすことになる。
それから、50年後のニューヨーク。
29歳の冴えないOLジュリー(エイミー・アダムス)は、今のままではだめだ。人生を変えなければ--と思い始める。
そして、幼い頃からずっと憧れていた、ジュリア・チャイルドの料理本に載っている全524のレシピを1年間365日で作り、自分のブログにアップしていくことを思いつくのだった…。

この映画をみたのは、一週間も前のことです。
時々 映画友だちになるトモヤンから”きょう 映画見に行きますか?”と電話がありました。
そのときのわたしは、列車に乗って映画を見にいく時間に合わせてパタパタと家の中を走り回っているときでした。
”行くよ!でも 駅前の映画館に行くんだよ!””いつも行くところじゃないの?”
”映画はね・・・楽しくワハハと笑ってハッピーエンドが最高!それにきょうは楽しい映画を観たいの。こっちのは楽しいぞ!こっちにしないぁ~い?”
”・・・・・ お邪魔でなかったら行く!”
”お邪魔でなんかあるもんですか。笑い声が側できこえるのはいいもんよ”
”では お言葉に甘えてわたしも観に行きます。秋田駅であいましょ!”
・・・・・ってことで秋田駅で待ち合わせて(偶然に同じ車両に乗ってました。(*^^*) )映画を観てきました。

やっぱり 楽しかった。(*^^*)
ジュリー&ジュリア。50年の時を隔てた2人の共通点は、
食いしん坊で、失敗にめげずない、そしてなによりも美味しそうに食べてくれる夫!
これが料理つくりには欠かせない要素ではないのかと・・・(*^^*)
よく食べてよく笑って・・・自分を愛して人を愛して人生を愛して・・・美味しい料理をつくるコツですね。(*^^*)
ジュリアに誤解されたままでジュリーは、誤解を解こうとはしなかったのかなぁ~
それだけが ちょっとザンネンだったけれど・・・
ジュリアが台所でお料理する姿を見て夫が”ティンパニー奏者のように料理する”と言っていたけれど
まさしくそのとおりでした。わたしもあんな台所がほしぃ~~い!
ジュリーは単調な毎日と自分を買えるために一年で524品の料理をつくろうなんて・・・
すんげぇ~です。
レシピをこなしていくごとに、感動したり夫婦仲がわるくなったり、いろいろなことがことがおこってしまうけれど
なにが大切なのかも教えてくれたのも、料理をでした。
たかが料理されど料理、でもやっぱり料理・・・奥が深いです。
気になったのが、鮮やかな色のル・クルーゼのお鍋。
あのお鍋があったら、もっともぉ~と美味しいものが作れるとおもうけれどなぁ~ 

ひとりで映画を観るのもいいけれど、映画を見た後にあれこれ映画について話すのが楽しいね。
うんうん・・・そうそう・・・ってね。
また ときどき映画をご一緒してくださいね。トモヤン! 
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ももいろ~ です。

2010-05-14 | ちっちゃな庭から・・・
二日間家に閉じこもっていたら・・・家のまわりがももいろです。(*^^*)



桜の花が散ったあとは・・・桜のじくがいっぱい落ちております。
また 掃除の毎日が続きます・・・(^▽^;)





いっせいに咲き出した花で、ちっちゃな庭の花を追いかける毎日が続きそうです。(*^^*)


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本日は小雨なり

2010-05-14 | つくっちゃいました お料理です
本日の予定をまっさらにして・・・安息日といたしました。
幸いなことに、外は小雨です。庭に出ることもありません(*^^*)

小麦粉を溶いて、ガーダスープを作ることにしました。
先日は小麦粉ではなく、うどんをいれました・・・


鶏がらスープを煮立てて、湯むきしたトマトの薄切りをいれて2~3分煮てたものに
ほろほろのフレーク状になった小麦粉をいれ、ときほぐした卵を入れ
塩コショウで味を整えるだけの簡単なものです。
あっさりとして大好きなスープです。わたしはうどんのほうがいいような・・・(*^^*)
新宿の高島屋で食べた花巻の味が忘れられず・・・
いつか作ってみたいと思い
本まで買ってしましました。

 
なのになのに・・・甘さがちがう!ふわふわがちがう!形がちがう・・・
もう一度、やり直しです。あれこれ、これからがんばらねば!
裁縫箱をひっぱりだしてきて、チクチクもできたし・・・ゆっくり曜日となりました。


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いっきに読みました。

2010-05-13 | 日々のなかで・・・


時々コメントを残してくださるパイロットさんが、
”ご活躍ぶりを見てふと米原万里を思い出しました。”とコメントしてくださったので、
名前しか知らない米原万理さんを知りたくなり、
とりあえずは一冊図書館から本を借りてきました。
さすが・・・です。ものを書く人は思い出をたどるのでも視点が違う!
いっきに読んでしまいました。
もう一冊は、映画を見逃したので原作を読みました。
ちぼちぼ呼んでいたのですが、残りをいっきに読んでしまいました。
わたしの中で完全に主人公や取り巻く人や、風景、エルメス、
料理など完全に出来上がっておりますので、イメージを壊さないためにも、
映画はみない!と決めました。
米原万理さんの本は、もう少し読んでみようと思っております。
そういえば・・・こんなふうにゆっくりと本を読んだことがなかったなぁ~
今度は、布団の中からではなく、ゆっくりと本を読んでいこうと思っております。(*^^*)
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ちょっと・・・

2010-05-12 | 日々のなかで・・・
ヘタレなわたしです。
きのうは、お教室に出かけてスタコラさと駆けつけたのは・・・
定例会でみんなが残っているであろう、ボランテイァの部屋です。
一時休会としいてもらっていたのですが、何故か中途半端な立場です。
もどってまた活動をするのならまだしも・・・
退会します!を伝えるために部屋を訪れました。
ひと月以上活動も定例会にも出席をしいていないうちに
”わたしはいつか、孫が生まれたらわたしが子どもに絵本や紙芝居を読んであげたいなぁ~。
あのときとはまた違ってもっともっとたのしく読んであげることができるかもしれない”
と始めたころの思いがどんどん大きくなって、
あのころのわたしにリセットすることになりました。
もちろん 絵本は好きですし・・・
ずぅ~と前から、芽生え始めたわたしの中での何かが違うなぁ~に区切りをつけるためです。
この会を立ち上げた時のメンバーの中では、最古参になってしまったうちのひとりとなってしまいました。
どんな形でもいいからかかわっていてほしい・・・
とのメンバーのお願いまでは断りきれずに、
名誉会員というたいそうな会員名までいただいてしまいました。(^▽^;)
家に帰ってきたら・・・なんとなく熱っぽい・・・
38度もあります。平熱の低いわたしにとっては耐えられない熱です。
そのまま 寝込んでしまいました・・・
お奉行さまが買ってきてくれた、マンゴープリンと清涼飲料水を食べて飲んで・・・
一日ぶりに顔を洗って、歯をみがいて、ちょっとだけ家庭復帰です。
お言葉に甘えて、きょうもお休みさせてもらって・・・徐々に社会復帰です。(*^^*)
それにしても、年齢とともにヘタレになってきているなぁ~
今は熱なんか出していられない!かぜなんかひいていられない!
という気の強さと、そうしなければならないことが無くなったかもしれないし
なによりも、そうした気の強さに身体がついていけなくなったことほうが正解かもしれない
きのうはとってもいいお天気でしたので・・・薫風にあたりすぎたのかなぁ~・・・

・・・ヘタレは回復途上にあります。 (=^0^=)v
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今年も・・・

2010-05-10 | ちっちゃな庭から・・・
ひっそりと下を向いて咲いているのは・・・はずかしがり屋のチゴユリ です。



今年は忘れな草がたくさん増えてくれました。

 

プルーン白いの花が咲きました。   テッセンが咲きました。斑入りのテッセンはまだですが・・・

 

たくさんの芽ばえや花の季節を迎えて、きょう咲いた花を探すのが楽しみです。(*^^*)
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これは???

2010-05-10 | ちっちゃな庭から・・・


種まきの季節になりました。そして・・・本日は晴天なり!
去年大事にとっておいたあれこれ種を缶からだしたら、
ふわふわの種が出てきました。
確か・・・しまったときには、こんなふうにはなってなかったのになぁ~・・・
あの時も名前がわからなかったけれど・・・今になったらもっとわからなぁ~い・・・
とりあえずは、植えてみようかな? (*^^*)

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