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「目に（は）青葉、山ほととぎす、初鰹」という
３００年くらい前に作られた
有名な句があります
今、私のまわりではあふれるほどの
青葉を見る事はできるのですが
ホトトギスの姿や鳴き声がどのようなものか
残念ながらよく知りません
また今の世の中、１年中カツオを食べる事ができるのは
大変有難いことなのですが、
昔の人がこの様子を見る事ができたなら
「季節感がどうもね～」と
ため息をつくのかもしれませんね
ちなみに私は残したカツオを
醤油に漬けたもの（りゅうきゅう？）が好物です
春先の天麩羅のタネでお馴染みの「タラの芽」が
こんなに育ちました
成長の早い筍の子はぐんぐん背が伸びていきます
白い花は石楠花（しゃくなげ）でしょうか
「山ほととぎす」の声は聞こえなかったのですが
親子池で「しらさぎ？」の姿を見る事ができました。
※画像は２回目のクリックで更に大きな写真
（サイズ７６８×１１４７）になります
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此処は何処なんでしょうかね～～～烏帽子岳の中腹あたりかな？？
本当に新緑がまぶしいですね～～～シャクナゲ・・もうそんなに？？
カツオの醤油漬(りゅうきゅう)って言うですか？？
面白い名前ですね～～～にんにく醤油に漬け込むんですか？？
美味しそうですね～～～??主人も好きでしたが私は旬の物2切れ食べたらもう良い～～～です。
饅頭なら何個でも食べますがね！！
やっぱりはより団子・・・ですね！！
そうです、烏帽子岳一帯の初夏の風景です。
今は山全体の新緑が綺麗な季節ですね！
カツオはたたきの残りを刺身醤油に漬け込んだ
だけの簡単な物ですがけっこう美味しいですよ
さらに好みで胡麻やみりん、生姜などを
入れても美味しいそうです。
烏帽子方面行かれたのですね・・・
新緑が綺麗な時期ですよね～
休日、熊本方面行ってきましたが、新緑が綺麗でした。
カツオのヅケ
美味しそうですね～(^^ゞ
片栗粉をつけて揚げても美味しそうですね～(^^)v
ＨＴＢの後は熊本方面に行かれたんですね！
阿蘇方面でしょうか？
カツオの揚げもの、初体験ですが、
今度試してみましょう。
私も山に登りました。隠居岳です。
久しぶりでしたので、疲れが残っていますが（笑）
みずみずしい青葉が気持ちよいですね。
登山ですか！
日頃歩く事の無い私にはとてもできない事です
体の為に歩かなければいけないとは
解っているのですが・・・