今日は、唐揚げにしてみた

朝のうちに、秘伝の漬け汁につけ込んでおいた鶏肉を、唐揚げにしました。
じっくり味がしみていて、美味しくできました。
付け合わせは、コールスローサラダともやしのナムル風。
これにワカメの味噌汁がつきます。
唐揚げ、たったの2個でいいの？という感じですが、実は、揚げながらつまみ食いしてしまいました。
おなかいっぱいです。

秘伝のタレのレシピは、こんな感じです。
（もも肉2枚分）
　しょうが（すりおろしたもの）大さじ1
　にんにく（私は手軽なのでガーリックパウダーを使ってます）少し
　酒 大さじ1
　醤油 大さじ2
　塩　　少し　　　
グルメ・ソース　大さじ1
ごま油　少し

ガーリックって、ちょこっと使うと、味がひきたつから不思議ですよね。
使いすぎには注意。

噂のレモンジーナ

出荷再開したレモンジーナ。
ちゃんとコンビニの棚に並んでました。

これは、美味しいですね！
うん。
こういうの、好き。

昨日のご飯

この大きなスルメイカ、二杯で198円です。
頑張って自分で下処理しました。
（ヨーカ堂だと、サービスでやってもらえるんだけどね、そこは仕方ない）
昨日の夕ご飯は、こちら。
イカの刺身にゲソのから揚げ、ほうれん草のおひたしと、切り干し大根の煮物。
あと、納豆もつけてみました。
おお、ヘルシー！

夜中に帰ってくるお兄ちゃんを意識した夕ご飯なのでした。
お写真はこちら！

夏も近づく八十八夜

茶々子ちゃん、だよ！
おっはようございます。

今日は、八十八夜。
「茶摘みの日」（そんな日あるの？）ですよ。
ママは、今日から麦茶！と、宣言してました。
一年中水しか飲まない茶々子ちゃんには、その違いはよくわからないなあ。

さあて、今日も、ぴかぴかの天気。
朝のお散歩、６時だっていうのに、ぎんぎんでしたよ。

ぐんぐん暑くなりそうな予感。

頑張っていきますか。
（お茶なんか飲んだこともない、茶々子）