純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

アルテルナンテラ・・「大正の鶴 大古酒 備前朝日純米1990BY」

2024年10月07日 | 地元文化
アルテルナンテラ・・「大正の鶴 備前朝日純米1990BY赤ラベル」純米燗金太郎です。季節ごとに葉っぱの色を変えると言う「アルテルナンテラ」の栽培を佐用町で行なっているとは知りませんでした。地元でも、知らない事は沢山あります・・知れば、少し得した気分!😊そして、こんな大古酒が再入荷してきました。1990年醸造やから、35年熟成か!「大正の鶴 備前朝日純米1990BY赤ラベル」備前 . . . 本文を読む
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