アカキノコと牡蠣とま・つ・た・け(^^♪

そろそろキノコのシーズンが本格化してきましたね。

昨夜は、いつもの料理屋でアカキノコ（サクラシメジ）の炒め物がお通しにでました。シャキシャキした歯触りがとても心地よいです。

途中にメバルと牡蠣の蒸し物。メバルは若旦那が三陸で釣ってきたものです。直後に活〆するので生きがいいです。プリプリの牡蠣との組み合わせで、汁が絶妙！吸い椀が好きな私としては、ご機嫌です(^q^)

ほんでもって、ま、つ、た、け、ごはん(^Q^)

こりゃいかん。さすがに夏に食べたものとは段違いの香り。素晴らしいです。

まさに一期一会。来年も食べられることを祈りつつ、ゆっくりといただきました。

こんだけ食べても今朝の計量は、－600ｇでした。糖質制限おそるべし(^^♪

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たまにはステーキで低糖質生活(^｡^)

「いきなりステーキ」🥩からメールが来て、お誕生日のクーポンプレゼント！とのこと。さっそく開けてみれば、「USリブロース300ｇプレゼント」。こりゃー、無職の私としては、うれしいお誘いです。

水沢に店があった時にハンバーグとかお安めのメニューをちょこちょこ食べてたら、トータル3000ｇ利用の条件を満たしてゴールド会員になっていたのが良かったみたいです。ということで、北上にあるお店に行ってきました。ステーキのついでに脂肪の吸収を穏やかにする(^^;サントリー黒烏龍茶も無料でした。

ステーキは、カロリーは高いですが、ほぼ糖質がないので肥満ホルモンがあまり出ず、それほど太る原因にはなりません。糖質は付け合わせのコーンや玉ねぎ、ソースに含まれる程度なのでそれほど気にすることはありません。この日は、ご飯を半分付けてもらいましたが、うますぎます。やっぱり肉と飯と油の組み合わせは危険です（汗

牛肉は、タンパクやミネラルが豊富です。特にUSビーフや短角牛の赤身は、脂肪も少なく健康に良さそうです。肉の焼き加減はミディアムにしました。思ったよりも柔らかく、いつものことですがぺろりといただきました。

とはいえ、無料でいただくだけでは、気が引けるのでカミさんとバーサン用にヒレステーキとハンバーグをテイクアウトしました。もしかして「いきなりステーキ」さんの思うつぼ(^^;

といっても、支払いはｄポイントなので、財布は傷みませんけどね。

トップリブ&ミドルリブステーキセット（250ｇトップリブ1枚、250ｇミドルリブ1枚、ステーキソース2袋）... 250ｇトップリブ1枚、250ｇミドルリブ1枚、ステーキソース2袋 いきなり！ステーキ