ヒガレイ（ムシガレイ）とウルイの蒸し物

ヒガレイ（ムシガレイ）は、三陸ではお馴染みのおいしいお魚。これを捌いてウルイを巻いて蒸し物に。独特の風味と旨味。淡泊だけど脂が乗っています。厚みがあって食べ応え抜群。ウルイのシャキシャキした食感とのバランスがとても良いです。海のものと山のものの組み合わせが楽しいです。きめの細かい卵の食感も楽しみました(^^♪

 

庄内の恵み屋 山形県庄内産 うるい 苗 2株 天候具合によりお届け時期は前後することがあります。 庄内の恵み屋

 

ディア・ドクター（2009）

　　　　　　　　　

Amazonプライムで西川監督繋がりでクリック。笑福亭鶴瓶主演ってのが面白そうだったし。

あらすじとか

「蛇イチゴ」「ゆれる」の西川美和監督が、笑福亭鶴瓶を主演に迎え、僻地医療を題材に描いたヒューマンドラマ。

都会の医大を出た若い研修医・相馬が赴任してきた山間の僻村には、中年医師の伊野がいるのみ。高血圧、心臓蘇生、痴呆老人の話し相手まで一手に引きうける伊野は村人から大きな信頼を寄せられていたが、ある日、かづ子という独り暮らしの未亡人から頼まれた嘘を突き通すことにしたことから、伊野自身が抱えいたある秘密が明らかになっていく……。

2009年製作／127分／日本
配給：エンジンフイルム、アスミック・エース

ストーリー的にはとても面白く、飽きずにみられる映画。芸達者が揃い密度が濃く展開していく。村人とのからみもコミカルでとても楽しめた。最後のカットがちょっと蛇足感があるが、八千草薫の表情の変化がとてもいいから許す(^^;

主演の笑福亭鶴瓶は、初主演とは思えない怪優ぶりで、時に怒り時に悲しみ時に困惑し、自身なさげにするときの表情がいい。余は、さすがにうまくおばちゃんらしい存在感を出していた。八千草は一つ一つ大切なもののようにセリフを語るし、言葉以外の演技で楽しませてくれる。あの独特の間合いがいい。それとほんのちょっとだけ出てきた中村勘三郎がほんとに医者らしくてびっくりした。

医療の偏在性って本当にどうにかならんのかな。

ディア・ドクター×西川美和 『Dear Doctor』製作委員会 ポプラ社