ポテトチーズポーク
子供大喜び!
チーズとポテトがのってれば最強よ。
やっぱり美味しい♪
って・・・隣で本を読みながら食べだしたムスコ
朝、新聞読みながら食べるお父さん(ダンナ)のマネしないでくれる!!
本が面白いのは分かるけど、
今は食事の時間よ<`~´>
「じゃっ、本読んじゃうから何か話して」
ときたーーーーーーーー。カアーーーーーーーーーーーーーっっ
あーーーー腹立つわ
マッシュ大葉チーズはさみ焼き
こちらはマッシュポテトを使っています。
お客様が来た日。
仕事帰りにダンナの車に一緒に乗ってきた
まぁぁ・・・ひどい格好をしていたのだけど
ストックで作ってあった料理と
1階に住んでいる(うちは2階)義母からおすそ分けをもらっていたので
助かりました。
1杯飲むと言っていっぱい飲んで帰りました。
おもてなしに慣れていないので
テンぱりました~~
あれない、これない、まっいっか。。
お腹いっぱいになったかしら・・・
口に合ったかしら・・・
なんて不安もあったけど
またお越し下さいね。。
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こちらはうちの常備レシピ。
「ハムと大根の甘酢漬け」
栗原はるみさんレシピで、
1度作ったら大はまり!!こりゃいける(~o~)
ハムとスライスした大根を交互に重ね、
たっぷりの甘酢で漬けます。
ブラックペッパーをふって冷蔵庫で4~5日は持ちます
うちの場合はお腹丈夫なので1週間くらい持たせちゃうけどね・・・・・。
って。そういう問題!?
ター菜のにんにく炒め と コールスロー
ター菜ってでっかく広がって生るのよね
お店ではつぼませて出てるけど、
あんなでっかくて一株の場所取りすぎなんじゃね???
そして一昨日は20時頃にお客さんが来ました。
この話はまた後で。。(*^。^*)
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白いんげん豆のサラダ
ああ、これ美味しかった~
思った以上にお豆さんも美味しくて、
リピ確定っす。
セロリ、玉ねぎのシャキシャキっと
お豆のほくっくちゃっ←これは美味しそうじゃない表現だわ・・・・・。
クリームチーズのトロンとした感じ
全部好きだな~~。
また、白いんげん豆買っておこう・・・。
文化の日の話。
義妹と子供達が遊びに来まして、
昼はたらこスパゲティー(これは絶対お決まりなのね・・・。)
夜は寿司
・・・・と、どちらもご馳走になり
何にも作らない日でした。(洗い物くらい嫁なんだからやった方が・・・・。)
食洗機ががあるからって「しっ、しっ、あっち行って」状態
「でも・・・・・・・・。」って気持ちだけ。
「すいません。」
いつもすいません。
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「セロリたらこ和え」
セロリを塩、こしょうで炒めてたらこと和えた簡単おつまみ。
シャキシャキでたらこと合うのよ~
一緒に炒めないのはたらこがフライパンで踊りだしちゃうから。
焼きたらこにしてから和えてもいいね♪
日曜の話。
息子が習ってるテニス
そろそろ打てるようになっただろうと
テニスコートを借り家族でテニスしました
学生の頃テニスをやっていたダンナさんにコーチを。。
ムスコとあたしがめちゃくちゃ打つので
こっちがダンナを扱いてるよう あはは(^_^;)
へたっぴだけど、あたると楽しいね~
またコーチお願いします!!
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