ふくろうのパン

今年は鹿児島のおいしいパン屋を発掘するぞ！！と意気込んでいましたら、さっそく見つけちゃいました
それがこちら、『なびか農園　ふくろうのパン』



以前に鹿児島のテレビでも紹介されていて気になってはいたのです。
お店自体は遠方にあるのですが、先日偶然催しで出展されているのに遭遇！！
もちろん即、購入
左前から「紫いもパン」「ごまパン」「紫いもパン」「オートミールクッキー」

「紫いもパン」は形体が２種ありますが、手前の花形のは超もっちり！ありえないほどもっちり
紫いももめちゃくちゃ巻かれてますから☆
甘みもとってもやさしくてマジ美味
もう一つの紫いもパンは焼き戻すと皮がパリッとなってとっても香ばしくってたまらないのだあ！！
ごまパンもクッキーも美味しいです♪

こちらのお店、以前紹介した本『天然酵母のパン屋さん』にも掲載されてました。
レンガ釜と薪で焼いてるから皮までおいしいんだね☆

いやあ、パンを食べてここまで興奮したのは久しぶりでした（笑）
ごちそうさまでした

東京、大阪だけじゃないぞ！美味しいパンは♪

＃こちらも鹿児島情報ですので『別館*南風』にてさらに詳しくレポしてます。