ブラウニー

京都にあるパン屋さん『ベーカリー　ブラウニー』の『ベーグル専門ＷＥＢショップ』のベーグルイロイロ断面バージョンです



こちらのベーグルは私のベーグル好きを決定的にした運命的な品なのです♪
ベーグルにはまって色々調べていたらこちらのベーグルがかなり話題になっていて、しかもかなり評判が良かったのでどうしても食べたい！！と思い、生まれて初めて通販しちゃったんだよね☆
あれから約半年、２度目のブラウニー様到着となりました
って注文したのは１０月だったんだけどね・・。
１２月初旬には届く予定だったんだけどちょうどその頃「東京ベーグル狩り」があったので御願いして先延ばしにしていただいていたんです
わがままきいてくださるブラウニー様に大感謝

左上から右に「メープルウォルナッツ」「オニオン」「イチジク・クルミ」「チーズ＆レーズン」です。
この他に「プレーン」も注文しました

いやあ、やっぱり相変わらず美味い
もちもちで焼き戻すと皮もぱりっとなるし、なにより生地の味が良い♪
具もゴロゴロ入ってます。
以前大阪オフでお会いしたブラウニーの職人「みかんさん」によると店長さんが『たくさん入れて！』という素敵なことをおっしゃるらしい（笑）
これからもそんな感じで御願いします、店長様

私は毎朝このブラウニーベーグルを食べています。
幸せです
実はまだ温めないで食べるというのをやってないので、それをやってみようと思ってます。

こちらの通販は常にやってるわけではないのでご注意ください。
前回は１２月にありましたが、そのときにかなり注文が殺到したらしく、次回は未定。
予想では３月じゃないかと思ってるんですが、どうかな？

もちろん、お店に行けば買えますので京都に縁のある方はぜひどうぞ
私もいつか焼きたてブラウニー食べるぞう