チクテベーカリー

昨日のミュゲで月一で販売されている『チクテベーカリー』のパンを購入してきました♪
今日は８種類ぐらいあったけど、かなりセーブして３種だけ。


「ベリーベーグル」「ナッツススコーン」「マンゴークリーム」
ベーグルはプレーンとチョコアーモンドは食べたことあったけど、このベリーはなかなか縁がなかったので、今回念願のご対面
チクテのベーグルはハードです。
もっちりはしてません。
焼き戻してもガシガシワシワシです（笑）
でもこの独特の食感が好き

ブルーベリーとクランベリーが入ったベーグル◎
酸味が心地よい。
でもチョコアーモンドが一番ここのベーグルのハードさを体感できるなあと思いました。
という訳で、チクテベーグルは私はチョコアーモンドが一番好きっす♪

スコーンもがっしり系。
そのままでも美味しいし、焼き戻してややソフトにしてもグッ


そしてマンゴークリーム。
中にマンゴークリチがごろりと入っておりました。
これ、パンを横や縦にふるとごろごろって音がした
ちょっと大きいかな？と思ったけど、空洞があるので１個はかるかった。
生地部分は少ないけど、ちゃんともちっとした感じがするし、粉の味もいいし、マンゴーで夏☆だし美味しかった
きっと季節モノなのかなあ？

いつか本店に出向きたいんですが、遠くてなかなか・・・。
でも今年中には行きたいなあ。
チクテカフェも大好きです