生米麺フォー♪

☆僕は食べ物の好き嫌いがハンパない。
そんな嫌いなものの中の1つが香草類。
バジル、しそ、エゴマの葉、みつば・・・などなど全くダメで、味も香りもどこが良いのかさっぱりわからない・・・。
高円寺の大一市場内にあるベトナム料理『チョップスティック』にてランチ♪
こちら、生麺フォーとベトナム屋台料理 が楽しめるお店。
この日はハーフチキンライス、麺料理、ドリンクがセットになったAセットを注文。

『牛肉のフォー』。
しまった、パクチー抜きにしてもらうの忘れた・・・（TーT）

日本米で作られた生麺フョーはもっちりしていて、ちょっとやわらかいきしめんの様。
牛すじはとろとろ、やわらか。
あっさりしていて美味しいのですが、パクチー＆スープがちょっと苦手な味だったなぁ（＾ー＾；

こちらは蒸し鶏がのった海南チキンライス『ハーフチキンライス』。
チキンスープで炊いたパラパラなお米の上にはやわらか蒸し鶏。
ハーフなので量は少なめですが、フォーとセットなのでちょうど良いかも。
ニンニク、甘辛いタレ、ナッツの食感が良く合い旨い☆
あ、パクチーは避けて食べました・・・。

『マンゴージュース』。
美味い（＾ー＾）