りんたろうのきときと日記

好きな事だけ只々綴る

痺れる辛さの汁なし坦々麺&麻婆豆腐

2014年03月06日 18時23分51秒 | 食べ歩き♪
☆岩本町の坦々麺・陳麻婆豆腐専門店『雲林坊』にてランチ♪
この日は『汁なし坦々麺と小丼のセット(スープ、小鉢付き)』(1000円)を注文。
小丼は麻婆丼とルーロー飯から選べ麻婆丼を選択。

『汁なし坦々麺』。
たっぷりの具材で麺が見えません。
太麺の上には肉味噌、胡麻、ナッツ、松の実に、小松菜が。

これをよ~~~く混ぜていただきます♪
美味い(≧▽≦)
そして辛い!
痺れる!
唐辛子と山椒がめちゃくちゃ効いており、肉味噌と具がよ~く絡んだ麺は、1口目は唐辛子の辛さと胡麻とナッツの香ばしさと甘さが。
しかし次の瞬間、強烈な山椒の痺れが口内を襲います。
いや~、この辛さですよ、僕が欲していたのは♪
どんどん口の中が痺れていくのですが、これがクセになりやめられないとまらない。
美味い(≧▽≦)

小丼の『麻婆丼』。
これもまた辛そう(>_<)♪
唐辛子がごろごろ入っております(笑)
熱々をご飯と一緒にいただく。
いや~、美味い(≧▽≦)
そして辛い!
痺れる!
こちらも山椒がめちゃくちゃ効いており、かなり僕好み。
痺れる辛さを堪能。
美味かった~(^-^)