焼きりんご

☆吉祥寺にある『茶房武蔵野文庫』の『焼きりんご』（700円）。





器には焼きりんごにレーズン、ホイップクリームが。



焼きりんごは外側はジュワっとやわらか、中はほんのりシャクシャク。
りんごの酸味とシナモンの風味が強めでホイップクリームとよく合う。
レーズンの食感がまた良いアクセントに。
美味い（≧▽≦）♪