☆蔵前にある『DANDELION CHOCOLATE FACTORY&CAFE KURAMAE(ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前)』の『スモア』(495円)。
サブレ生地の土台にバーナーで炙られたマシュマロ、チョコレートガナッシュが。
マシュマロはもっちりやわらか。
濃厚でほんのりビターなチョコレートと香ばしいサブレがよく合う。
岩塩の塩っ気がまた良いアクセントに。
美味い(≧▽≦)
サブレ生地の土台にバーナーで炙られたマシュマロ、チョコレートガナッシュが。
マシュマロはもっちりやわらか。
濃厚でほんのりビターなチョコレートと香ばしいサブレがよく合う。
岩塩の塩っ気がまた良いアクセントに。
美味い(≧▽≦)