ジャージャー麺定食

☆東中野にある『韓国料理 ミチンゴギ』でランチ♪
この日は『ジャージャー麺定食（韓国式酢豚タンスユク、小鉢3皿付）』（1089円）を注文。

韓国式ジャージャー麺（チャジャンミョン）。

器には中太麺にチャジャンソース、目玉焼き、キュウリが。





チャジャンソースには角切りお肉と玉ねぎがたっぷり。

目玉焼きを箸で割ると黄身がとろ～り。

よ～く混ぜていただきます♪

玉ねぎの甘さの効いた濃厚チャジャンソースがもっちり麺によく絡む。
角切りお肉と玉ねぎの食感がまた良いアクセントに。
美味い（≧▽≦）♪

小鉢はソーセージと玉ねぎ炒め、ナス、キムチ。

韓国式酢豚（タンスユク）。
唐揚げは豚肉ではなく鶏肉でした。
甘酢あんとの相性抜群。
美味い（≧▽≦）♪