”元祖”のレバニラ炒め定食

☆北千住にある『ここのつ2号店』の『”元祖”のレバニラ炒め定食（ごはん、お味噌、漬物、小鉢付き）』（950円）。

こちらのレバニラ、希少な鶏の白レバーを使用との事。





レバーは臭みが一切なく、火入れも絶妙でぷるふわ。
クリーミーでとろ〜りとろける。
甘辛な秘伝のタレとシャキシャキなニラとの相性抜群。
ご飯がススム。
美味い（≧▽≦）♪