☆浅草にある『寿清庵 茶室 花やしき通り店』の『抹茶チーズケーキとクランブル』(960円)。
球体が重なった様な可愛い形の抹茶チーズケーキにクランブル。
上には寒天、抹茶の粉がたっぷり。
抹茶チーズケーキは抹茶の風味が濃厚でねっちりなめらかな舌ざわり。
食べた瞬間、抹茶の苦味と渋味、チーズの酸味が口の中に広がります。
クランブルの食感がまた良いアクセントに。
美味い(≧▽≦)♪
球体が重なった様な可愛い形の抹茶チーズケーキにクランブル。
上には寒天、抹茶の粉がたっぷり。
抹茶チーズケーキは抹茶の風味が濃厚でねっちりなめらかな舌ざわり。
食べた瞬間、抹茶の苦味と渋味、チーズの酸味が口の中に広がります。
クランブルの食感がまた良いアクセントに。
美味い(≧▽≦)♪