りんたろうのきときと日記

好きな事だけ只々綴る

いも恋

2021年09月09日 00時13分43秒 | 食べ歩き♪
☆小江戸川越蔵造りの町並み中程、鐘つき通り時の鐘の隣りにある『菓匠右門』へ。
ここ『菓匠右門』は韓国MBCの仮想結婚生活バラエティ『私たち結婚しました(ウギョル)』で2010年にCNBLUEのチョン・ヨンファ&少女時代のソヒョンの“ヨンソカップル”が川越コグマ(芋)巡りで訪れたお店。
K-POPファンの僕にとっては聖地、ハズせません。
この日も名物『いも恋』(180円)を購入。

生地の中にはつぶ餡とさつま芋が。
山芋ともち粉を使用した生地はもっちりやわらか。
甘さ控えめなつぶ餡とほっくり蒸かされたさつま芋の甘さがよく合う。
美味い(≧▽≦)


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