サニーパン

☆11月9日(土)、10日(日)に秋葉原のアーツ千代田3331で開催されていたKitaQフェス in Tokyo 2019にて『シロヤ』の『サニーパン』（1パック2個入で250円）を購入。

北九州市民のソウルフードであるこの『サニーパン』。
TVや雑誌、ネットなどでその存在は知っていたのですが、都内ではなかなかお目にかかれず。
で、今回やっと購入する事が。

子供のこぶし台くらいのフランスパンの中には練乳がたっぷり。
そのままでも美味しいですが、トースターでちょい焼きすると生地の表面はパリパリ、中はふんわり。
生地にしみ込んでいた練乳がとろ～り溢れ出す。
フランスパン生地の香ばしさとほんのり塩っ気が甘い練乳とよく合う。
初めて食べたけど、子供の頃どこかで食べた事のあるようなどこか懐かしさを感じる。
美味い（≧▽≦）
因みにTMI、どうでもいい事ですが僕のソウルフードは下高井戸にあるたつみのたい焼きｗ