生アイス

☆渋谷にある牛乳生アイス＆Coffee『白一』の『生アイス』（420円）＋オーガニック黒蜜トッピング（50円）。

いや～、長い（笑）
カップからアイスがピーンと聳え立っております。

生クリーム、卵、バター、保存料などは一切使用せず、乳脂肪分4.0以上の無調整牛乳で作られたこのアイス。
パっと見ソフトクリームの様ですが、食べてみるとなめらかシャリシャリ食感、牛乳のシャーベットとジェラートの中間といった感じ。
甘さ控えめさっぱりしており、口の中に牛乳本来の甘さと風味が広がります。
この牛乳アイスが黒蜜とよく合う。
美味い（≧▽≦）