ふらのぼんぼん

☆池袋にある夜パフェ専門店『Parfaiteria momobukuro（パフェテリア モモブクロ）』のテイクアウトパフェ『ふらのぼんぼん』（880円）。

いや～、素敵♪

カダイフ（トルコの極細麺）の大地に大きく育った富良野メロンが。









グラスには白パールクロッカン、メロンチョコ、ラングドシャ、ラベンダーメレンゲ、ロッシェ、クリームチーズジェラート、メロンジェラート、ブール・ド・ネージュ、赤肉メロン、ディル球体。

下にはカダイフ、クランブル、ソフトクリーム、シャンパンムース、ビスコッティ、マチェドニア(メロン・キウイ・ナタデココ)、白ワインとディルのジュレ。
完熟な赤肉メロンがジューシー。
食べた瞬間、甘～いメロンの香りが広がり果汁が溢れ出す。
これだけ沢山の素材が使用されているのに全体的のバランスが絶妙。
食べると幸せな気持ちになれるパフェ。
美味い（≧▽≦）

焼き菓子もらえた♪