濃厚Ｗスープの中華そば

☆新宿のシアターサンモールにて役者仲間のかずまが出演する舞台を鑑賞後、『中華そば青葉』でラーメンを食べる♪
青葉、久しぶり。
この日は『中華そば』（730円）を注文。

トンコツ＆鶏ガラの動物系にかつお節＆さば節＆煮干の魚介系Ｗスープに、中太麺。
具はチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、ネギ。
まずはスープから。
トロみがかったＷスープは、出汁の風味が濃厚。
トンコツの特有の臭みもなく、意外と後味さっぱり。
このスープが麺によく絡む。
美味い（≧▽≦）