レトロプリン

☆先月、エソラ池袋 地下1階にオープンしたテイクアウトプリン専門店『プリンに恋して』の『レトロプリン』(350円)。

昔懐かし喫茶店のプリンを再現したこのプリン。
レトロプリンはレトロプリン（通常サイズ120g）、レトロプリン（大240g）、レトロプリン（特大600g）の3種類ありますが、この日は午前中に大と特大が完売しており通常サイズを購入。

別添えのカラメルソースをかけていただきます。



那須御養卵に北海道美瑛産のジャージー牛乳、北海道産原乳を100％使用した生クリームを使用したプリンは固めでぷるぷる。
卵とミルクの風味が超濃厚。
素材がギュッと詰まった感じでちょっとした玉子焼きを食べている様。
甘さも控えめでほろ苦いカラメルソースがよく合う。
通常サイズでも十分食べ応えあり。
美味い（≧▽≦）