日曜日の朝、おはようございます。今朝紹介するのは、今日までのきまぐれ限定ラーメン、豚骨、鶏ガラ、牛骨と来まして、第４の骨、羊を使ったラーメンです。ラムを使用したレギュラーラーメンで有名なのは東京は後楽園にあるラーメンクリエイター、庄野智治さんのMENSHO TOKYOメンショートーキョーで、あちらはスパイスまで極めておりますが、あけどやでは気まぐれ限定なので、そこまでではありませんが、千葉県内 . . . 本文を読む
金曜日の朝、おはようございます。今朝は東京の観光名所、高尾山のグルメ特集です‼️高尾山、山頂の見晴台の手前を右に降りていくと、もみじ台、小仏城山などを経て、陣馬山などに向かうコースに出ます。高尾山に登る多くの人は、山頂をゴールにしてまたひき返して行きますが、その奥にさらなる高尾の魅力があるのをテレビで知りました。山頂から一段下に広場があり、そこを抜けると長い石段があります。それを . . . 本文を読む
木曜日の朝、おはようございます。今朝紹介するのは、先月１４日にラー博に登場してから早くも１ヶ月が経過して、各メディアに登場して、人気急上昇中の日本のラーメンブームの元祖「淺草 來々軒」です。最近若者の間で流行の「エモい」語源はEmotionalだそうですが、情緒的な、ノスタルジックなといった意味では、110年前の庶民のラーメンを復刻させたこの「淺草 來々軒」のラーメンはまさにエモいラーメンでは . . . 本文を読む
【紅葉が綺麗な高尾山へ２日連続でGO！】ç、真言宗の智山派
GO TO 高尾山！
秋の絶好の紅葉シーズン到来。
高尾山も、紅葉を楽しむお客さんでかなり混んでました。
２日連続で高尾山へGOしました。
土曜日になんと、山頂から富士山を拝むことができました。
日曜日は残念ながら富士山は雲に隠れて、見えませんでしたが、その代わり、御朱印を頂くことができました。
高尾山薬王院に . . . 本文を読む
水曜日の朝、おはようございます。今朝紹介するのは、東池袋と永福町の二大大勝軒で修業した「津田沼必勝軒」の一番弟子、目黒さんの「つけ麺目黒屋＠馬込沢」です。 創業は2006年１０月１日。14周年になりましたが、これまで目黒屋５か年計画を立てて、毎年着実にレベルアップを図って来ました。自家製麺のコシやアシ、小麦の香りがする美味しさは目黒屋が千葉県最高峰。また14年の中で、オンライン販売、 . . . 本文を読む
【２０２０ 年１１月のラー博倶楽部専用の限定麺】【山形県の赤湯辛味噌ラーメンの名店「龍上海」】山形名産がぎっしり詰まった「龍タンタン」
１９９４年３月６日に創業したラーメンの殿堂「新横浜ラーメン博物館」
その記念日を記念して毎月６日は、ラー博倶楽部会員の日。
ラー博LOVERな方々にその日限定のラーメンを提供してますが、
１１月は、山形県は赤湯辛味噌ラーメンの名店「龍上海」
今回は、山形 . . . 本文を読む
ある方のインスタで、洲崎神社⛩がアップされていたので、先月参拝に訪れた時の絶景をアップしてみました。南房総のパワースポットですね。#御朱印 #御朱印巡り #御朱印帳 #御朱印好きな人と繋がりたい #御朱印ガール #御朱印スタグラム #南房総 #洲崎神社からの霊峰富士 #洲崎神社#館山 #館山パワー . . . 本文を読む
月曜日の朝、おはようございます😃今朝紹介するのは、毎回美味しい限定でファンを魅了する市川のあけどやの牛骨白湯のラーメンです。残念ながら昨日までの限定でした。ラーメンと言えば、豚骨や鶏ガラでスープを取ったラーメンが主流ですが、牛骨を使うと、上品な独特の甘みのある深い旨みのあるスープが味わえます。京都の老舗製麺所の太麺との相性もとても良いです。トッピングにローストビーフものっていて . . . 本文を読む
金曜日の朝、おはようございます。今朝紹介するのは、毎年この時期に会社の工場の棚卸しの監査の立ち会いで埼玉県朝霞市に行きますが、朝霞市でランチタイムに食べたつけ麺番長 銀です。去年たまたま工場から歩いて朝霞台の駅に向かう途中で発見。今年はここに食べに来ようと決めていました。番長の創業は2010年2月。地元で愛されている名店。番長の特徴は創業以来、手作りにこだわりが。自家製麺、スープ、トッピング、 . . . 本文を読む
水曜日の朝、おはようございます‼️今朝紹介するのは、曳舟にある麺屋中川會です。2011年に東京、住吉に夫婦二人三脚でオープンした中川會。浅草開化楼の極太麺に、濃厚なツケだれ、そして、カレ変と言ったつけ麺新方程式で、ファンを獲得。創業店の住吉から、錦糸町、曳舟、そして住吉を移転リニューアルとこの９年間で、着実に進化、進歩を遂げて来ました。店主は味の改良に勤しみ、女将さんは4人のお子 . . . 本文を読む
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