光男の米 農家の嫁ブログ

オーガニック米・特別栽培米 光男の米
米作りの事を家族との日常の出来事を交えながら、妻の美由紀が綴ってまいります。

梅干し干しました~

2014-08-04 09:04:31 | 食べ物
おはようございます。妻の美由紀です。

昨日、お休みだったので頑張って梅干しを干しました。
やっぱり梅はいい香り!



まだ今年1回目です。
土用に入り「絶好の梅干し日和」の日もあったのですが…
何かと忙しくしておりまして。



日曜日といえども昨日は、
カンカン照りではなく~
雲も多く~
早朝から梅干しを広げてみたものの…
大丈夫か?って日でしたが、何とか干せました。



気温が相変わらず暑かったですから。

あまりの美味しそうな香りに次男つまみ食い。
すごいショッパイらしいです。
まだまだ!完成には、2年かかるのですよ~。

天気と相談してもう何度か干したいところです。





コメント
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