有機農業の研修に参加してきました！

こんにちは、妻の美由紀です。

昨日から、この週末にかけての雪情報が
ラジオでもテレビでも頻繁に流れています。

ここ魚津は、冷たい風が吹いてはいますが
まだ、地面にみぞれが覆っているだけです。

今後も注意が必要ですね。

お米は、土曜日の本日も発送致します。

雪の影響で遅れる恐れがある為、
今日も出来るだけ迅速な出荷を心がけます！

こちらは、先日のことなのですが、



有機JASの研修のため、新潟に行っておりました。
今回は、光男さん一人での参加です。
夏の研修会は、夫婦で日帰り参加しているのですが、
冬の研修は、道路が雪や凍結で危ないので、
光男さんだけ一泊で参加してしています。



今回の研修で、光男さんが楽しみにしていたのはこれです！
「除草ロボット」！



わお！初めて見るカ・タ・チ！



この箒のようなブラシで、土の表面だけをこすり、
初期段階で雑草を抑えるそうです。

確かに、深く草をかき回し抑えるやり方には
それなりのリスクがあります。
このように、表面だけを優しくブラッシングするやり方か～
共感できるものがあります。



あと、有機JASでも認められている
有機の軽量化された培土。



有機JASで使用が認められているもので
軽量化された土が出ていたのですね～。

「有機米」「オーガニック米」と名乗るためには…
使用資材も規格に適合しているものか
全てチェックされるのです！

例えば、「オーガニック米　光男の米　コシヒカリ」で使用している
苗箱の培土の資材証明書を見てみますと
なんと、土の採集に関しての証明からなされています。



この研修は、有機JASの登録認定機関が開催しているものです。
なので、日本農林規格の細か～い注意事項・変更事項の確認もあります。

米作りにも、デスク上の努力が必須であります！