こんにちは、妻の美由紀です。
今日は寒いですね。
魚津も雪がうっすら積もっています。
今朝、七草粥を作りました。
お米は、「光男の米 オーガニック米」を昨晩から水に浸して準備していました。
最近は、こんな便利なセットがスーパーで手に入りますので
うっかり屋の私でも、七草粥を忘れずに作ることが出来ております。
スーパーで見て、「あ~もうそんな日なのね!」といった具合。
色と香りを楽しみたいので、葉物は最後に入れます。
新春に相応しい美しい緑ですね!
我が家は、お塩と地元の白醤油で味付けしています。
香り良く、いいお味に仕上がりました。
何だか体がきれいになったような気がする本日の朝食でした。
ちょっと米粒感が感じられるお粥にしたので、
かためご飯好みの息子たちにも好評でした!
家族が喜んでくれると、料理した甲斐があるというものです。
毎日の小さな喜びの一つです!
こんな喜びの積み重ねが
私にとって大切な気がします。
今日は寒いですね。
魚津も雪がうっすら積もっています。
今朝、七草粥を作りました。
お米は、「光男の米 オーガニック米」を昨晩から水に浸して準備していました。
最近は、こんな便利なセットがスーパーで手に入りますので
うっかり屋の私でも、七草粥を忘れずに作ることが出来ております。
スーパーで見て、「あ~もうそんな日なのね!」といった具合。
色と香りを楽しみたいので、葉物は最後に入れます。
新春に相応しい美しい緑ですね!
我が家は、お塩と地元の白醤油で味付けしています。
香り良く、いいお味に仕上がりました。
何だか体がきれいになったような気がする本日の朝食でした。
ちょっと米粒感が感じられるお粥にしたので、
かためご飯好みの息子たちにも好評でした!
家族が喜んでくれると、料理した甲斐があるというものです。
毎日の小さな喜びの一つです!
こんな喜びの積み重ねが
私にとって大切な気がします。