梅ジュース♪

こんにちは、妻の美由紀です。

蒸し暑いですね。
少し動くだけでも、汗びっしょりです。

光男さんは、農作業で汗の量も半端ないっ！ので、
ここ数年は、梅ｼﾞｭｰｽで暑さを乗り切っています！


今年も梅ジュースが出来上がりました！

この梅シロップを炭酸水で割って、キューっと飲み干します☆

大量に収穫した梅は、生のまま冷凍しました。
一旦、冷凍した梅を砂糖と交互に瓶に詰め、梅の果汁が上がるのを待つのです。
果汁がたっぷり上がり、砂糖が溶けたら梅シロップの出来上がり！

なくなったら、また必要量を冷凍庫から出して作り、
秋の稲刈りごろまで、梅パワーで乗り切る感じです。

やっぱり、疲れにくくなる気がします。

私は、お酒を飲まなくなって4年目ですが、
夏はビールでなく、梅サイダーを夕食前にググっと飲み干す！のが
仕事を終えた後の楽しみになっています。



梅ジュースを早く飲みたかったので、梅干しづくりは、
後回しになっていましたが、ようやく漬けました！



今は、塩漬けして、重石をしている段階です。

梅仕事は、まだ続きますが、
面倒なようで、楽しい季節限定家事です☆



先日、近くのホールに落語を聴きに行ってきました！

夕方の出荷作業を、早め早めに進めまして、何とか間に合いました。
近くのホールだったからこそ…できたこと。
これを逃してはいけないと頑張りました！


頑張ったのは、チケット購入も。
発売日に並んで取りました！
これも近くだったからこそ…できたこと。

一人で存分に贅沢な時間を過ごしてまいりました☆
自分への誕生日プレゼントです。