冬こそお仕事頑張ります！

こんにちは、妻の美由紀です。

先週末の雪は、雪国とやまでも大わらわでした。



私の子供のころに比べれば、積雪は少ないのですが、
ここ近年、この時期に、ここまで積もることはなかったもので…
主人も私も油断してました。



そんな中、主人は有機農業の研修で新潟に行っていました。
二日間にわたる研修でしたので、
主人の不在の間、私一人で出荷頑張りました！



主人が出発前、早朝から
注文のお米の精米や袋詰めをしてくれたので



私一人でも無事、夕方6時に出荷完了！
雪の影響で遅れないように、早めの出荷を心がけました。



週明けは、雪の影響からか、
お客様も用心なさり、
30kgの注文が多かったです。

やはり、主食のお米は確保しておきたいですね。



「光男の米」は、毎日少しづつ出荷を頑張っております！

お客様のご指定の
精米方法（玄米・5分づき・7分づき・白米）
注文量（5kg・10kg・15kg）
組み合わせ
を間違えない様に！
コツコツと日々お客様一人一人のもとへ。

心を込めて出荷しております。



お正月休みのお知らせも
準備真っ最中であります！



「光男の米」の顧客様には、ホームページを見ない方も多くいらっしゃいます。
電話でご注文下さる方の多くは、そうかもしれません。
ですので、ご迷惑をかけないよう
今年もハガキで、長期休暇のお知らせを郵送したいと思っております。

※ホームページのカレンダーでは、すでに休みが分かるようになっております。

今日は私、新規のお客様のご住所を自宅の「筆ぐるめソフト」に
一心不乱に入力しております！

「光男の米」は、全くシステム化されておらず、
原始的ではありますが…
購入履歴を保管した手作り顧客様ファイルと
郵送でのお知らせで対応しております。

メールを使ってのお知らせは、
ご注文時の返信のみです～。

その方が何だか安心できるアナログな私であります！

17回目の結婚記念日でした！

こんにちは、妻の美由紀です。

昨日から本当に寒いですね。
ここ富山も冷たく強い風が吹きつけています。

先日（11月30日）は、私たち夫婦の結婚記念日でした。
子供たちも随分大きくなりましたので、
初めて夫婦で出かけて結婚記念日を祝うことにしていました。

17回目の結婚記念日です。

予約したのは、いつもお世話になっているステーキ　マドンナです。
光男の米が味わえるお店の一つです。
一番古くからお付き合いさせて頂いております。

夫婦でゆっくりと上質なお肉とワインを楽しむのです♪

出かける前は、3人の息子のお母さんの私、大忙しです！
スーパーで買ってきたお肉でたっぷり「牛丼」をこしらえて参りました(笑)
息子たちの健康のために～玉ねぎと糸こんにゃくたっぷりで。

そして…私たち夫婦は…マドンナさんで最高のステーキねっ！



お肉のジューっと焼ける音と美味しそうな香り。
たまりません。



なんとですね～この牛肉は「A5ランク」！！
焼く前に、マスターが今日使うお肉のことを教えてくださいました。

私たちは、お肉の事は全然分からないのもですから「エイゴ」って何？の状態。
お恥ずかしい…。
マスターに丁寧にレクチャー頂き、「ハハ～ン！ドクターXに出てきたような最高級のお肉だな。」と納得！


改めて、「光男さんいつもありがとう！」


私も、まだまだ頑張ります！

ということで、乾杯！



お肉を口にした光男さん！思わずこの顏です！

本当に初めて味わった「A5ランク」の実力！
驚きです！美味しいです！！



落ち着いた空間でゆっくり味わいました。



明かりが素敵…。
最高級のお肉を出して頂きながらも
肩を張らず、ほっこりと安らげるお店です。



店内には



長年、お店を愛してくださったお客様からの



贈り物が。

エピソードをお聞きするうちに、
マスターとママの人柄が伝わってきました。

そんなお二人だからこそ、
私たちが直売を始めた当初からずっと
「光男の米」を見守るように応援してくださっているのだと感じました。



ジューシーなお肉の後、デザートもサッパリと美味しかったです♪
女性はデザートは「ベ・ツ・バ・ラ☆」ですもの。


帰り際に、ママがお花をプレゼントしてくださいました！
本当に嬉しかったです。

このような素敵な結婚記念日は、初めてです。

また気持ち新たに
私たちにできること
目の前にあること
皆さんから与えてもらったことを
感謝して
真面目に
頑張っていきたいと思っています。