がっつり！かしわバター

久々に高松市内のラーメン屋さん『ホープ軒』に行って来ました。

　　

お目当ては前回行ったときにチェックしてた新メニュー『かしわバターラーメン』。かしわバターのラーメンは他でも食べた事があったのですが、圧巻でした。
何せ来たときからドンブリの上にてんこもりかしわバターが乗ってまして、見た目もすごいのですが・・・。

　　

スープ無しにただかしわバターの具と麺を絡めて食べると言う斬新な一品。結構スパイシーな味付けなのでそれでもいけるのですが、麺も麺で既にラーメンと言い難い極太のコシのある麺。この組み合わせはスゲーです。
トコトンかしわバターを味わいたい方にオススメの一品！

しかしいくら私でもコレをコレだけ食べると途中でちょっと別の物を食べたくなってきます・・・。今ではなくなってしまいましたが、スタミナ苑時代にあった『とんちち』と『鳥天セット』は最高だったな～・・・。