真理を黙って実行する

847の日々の戯れ言。aircraft & chines galleryの別館です。

久しぶりにペースト作り

2021-12-05 10:22:09 | 料理
気が向いたので、玉子ペーストとツナペーストを作った。
包丁を研いで。やっぱりタマネギを刻むには包丁が切れないとね。
タマネギ小を1個刻んで、玉子とツナに分ける。
和辛子を溶いて、辛子マヨネーズを作った。
辛子を10分以上寝かしたので、良い香り。
これで朝ご飯が美味しくなる😁 

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