お昼はどこで何を食べようと思案。
次は21-21デザインサイトだからそんなに遠くへ回りたくない。
面倒になって六本木ヒルズで食べることに。
そばでいいやと安い方のソバ屋さんへ。
鰹節はそこそこ良いのを使っているようだ。
それにかいたばかりのをかけているし(香りが立っているからすぐ分かる)
だしは濃い鰹だし、冷たいそば用は甘め、温かいそば用はそんなに甘くない。
汁はよかったけど、そばはちょっとね。
汁とそばのバランスが悪いかな。
まあ、場所を考えればそんなものかな。
あとから、評価を見たら、同じようなことが書いてあったから、誰でもそんな風に感じるだと。
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